| Speisen | |
| Leber- und Griebenwurst mit Kraut (4) | |
| Bauernbratwürste mit Kraut (2;3;4) | |
| Schlachtplatte mit Kesselfleisch (4) | |
| Schlachtplatte mit Salzfleisch (4) | |
| Kesselfleisch mit Kraut | |
| Salzfleisch mit Kraut (4) | |
| Knöchle mit Kraut (4) | |
| Schälripple mit Kraut (4) | |
| Gegrillter Hals oder Bauch mit | |
| Kraut oder Kartoffelsalat oder grüner Salat (4) | |
| Maultaschen in der Brühe (3) | |
| Wurstsalat mit oder ohne Käse (3;4) | |
| Schwäbischer Wurstsalat (3;4) | |
| Paar Saitenwürste (1;2;3;4) | |
| Besentoast (1,4) | |
| Schinkenbrot (4) oder Käsebrot (1;4) | |
| Mettbrot (2;4) oder Rauchfleischbrot (4) | |
| Luggeleskäse | |
| Schmalzbrot | |
| Gsälzbrot | |
| Kräuterbutterbrot | |
| Käsewürfel (1;4) | |
| Großer Grüner Salat mit Kartoffelsalat | |
| P. Kartoffelsalat (4) oder Kraut oder Grüner Salat | |
| P. Kräuterbutter | |
| Getränke | |
| Deutscherwein (Fassweine) | |
| Weißwein (7), Rosé (7) oder Rotwein (7) | ¼ L |
| Schorle (7) | ¼ L |
| Krug Wein (7) | 1 L |
| Select Cerise (7) (Sauerkirschperlwein) | 0,1 L |
| Weißer Glühwein | ¼ L |
| Ensinger Sprudel Süß/Sauer | 0,5 L |
| Ensinger Ensinger Gourmet Still | 0,5 L |
| Ensinger Apfelsaftschorle | 0,5 L |
| Naturtrüber Apfelsaft | ¼ L |
| Naturtrüber Apfelsaft | 1 L |
| Traubensaft rot | ¼ L |
| Traubensaft rot | 1 L |
| Cola (6) / Fanta (5) | 0,33 L |
| Pott Kaffee (6) | |
| Blutorangen - Likör | 2 cl |
| Pflaumensahne – Likör | 2 cl |
| Williams - Brand | 2 cl |
| Mirabellenwasser | 2 cl |
| Himbeergeist | 2 cl |
| Weinbrand klar | 2 cl |
Alle Preise inklusiv MWSt. und Bedienung
(5) mit Farbstoff; (6) koffeinhaltig; (7) enthält Sulfite